ΜΕ ΑΠΟΛΥΤΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΗΚΕ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ» ΝΕΑΣ ΑΡΤΑΚΗΣ Η ΗΜΕΡΙΔΑ - ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΜΕ ΘΕΜΑ: ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ - ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ-ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ

ΚΕΝΤΡΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ» ΝΕΑΣ  ΑΡΤΑΚΗΣ

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Μεγάλη συμμετοχή είχε η ημερίδα-Εκπαιδευτικό Εργαστήριο με θέμα «Αρωματικά – Φαρμακευτικά φυτά και  παρασκευή  αρωματικών προϊόντων», που διοργάνωσε στις 14 Οκτωβρίου 2013  το Κέντρο «Δήμητρα» Νέας Αρτάκης σε συνεργασία με τον Αγροτουριστικό Συνεταιρισμό Γυναικών Αυλώνος Ευβοίας «AVALONA». Οι  συμμετέχοντες, επιβεβαιώνοντας το μεγάλο ενδιαφέρον για εναλλακτικές-δυναμικές καλλιέργειες,  είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν  για την καλλιέργεια και εκμετάλλευση των αρωματικών  και  φαρμακευτικών φυτών  και  να επιχειρήσουν, στο εκπαιδευτικό εργαστήριο,  την παρασκευή  αρωματικού ελαιολάδου, ξυδιού, αλατιού και τυριού καθώς και την διακόσμηση  συσκευασιών. Εισηγήτρια  ήταν η κ. Κατερίνα Μαλλή  Στέλεχος της Γενικής Δ/νση Αγροτικής Εκπαίδευσης & Κατάρτισης του ΕΛ.Γ.Ο. «ΔΗΜΗΤΡΑ»

Η  Υπεύθυνη Κατάρτισης του  Κέντρου «ΔΗΜΗΤΡΑ» Νέας Αρτάκης κ. Ελένη Πινακούλα- Κατσούλη, επεσήμανε ότι είναι η πρώτη ημερίδα που οργανώνεται με πρωτοβουλία του Κέντρου  δεδομένου ότι υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον  λόγω και της μεγάλης ποικιλίας αρωματικών φυτών που διαθέτει  η Εύβοια. Το Κέντρο θέλει να  ενθαρρύνει  και να ενισχύσει τις  δυνατότητες αξιοποίησης καθώς και γενικότερα να  παρέχει  επιμόρφωση και κατάρτιση για αγροτικά και διατροφικά θέματα συνεργαζόμενο με τους  αγροτικούς  και παραγωγικούς φορείς της Εύβοιας. «Αξίζουν ευχαριστίες σε όλους τους συνεργάτες, στην ομιλήτρια κ. Κατερίνα Μαλλή και στην Πρόεδρο του αγροτουριστικό Συνεταιρισμό Γυναικών Αυλώνος Ευβοίας «AVALONA» κ. Χροναίου για την συμπαράσταση και την υποστήριξη.

Στο σεμινάριο απηύθυνε σύντομο χαιρετισμό και η  Πρόεδρος του Αγροτουριστικού Συνεταιρισμού Γυναικών Αυλώνος Ευβοίας «AVALONA»  κ. Σοφία Χροναίου  η οποία  εξήγησε την συμβολή της συνεργασίας και  της δημιουργίας  συνεταιρισμών για στην ανάπτυξη του πρωτογενή τομέα και ιδιαίτερα στην Εύβοια η οποία έχει όλες τις προϋποθέσεις για να αναπτύξει ακόμη πιο μαζικά και οργανωμένα αυτόν τον τομέα. Ο Συνεταιρισμός Γυναικών Δήμου Αυλώνος  ιδρύθηκε  το 2005 με σκοπό να διασώσει την παράδοση της γεύσης, υπερασπίζεται τα τοπικά προϊόντα, διαθέτει κατάστημα στα Χάνια Αυλωναρίου και έχει συμμετάσχει σε πολλές εκθέσεις αγροτικών προϊόντων και σε σεμινάρια και συνέδρια στην Ελλάδα και στο Εξωτερικό.